Dove si trovano le proteine? Guida alla dieta

Se state leggendo questo articolo, di sicuro siete sportivi o appassionati di diete. Le proteine sono un elemento fondamentale per il corretto funzionamento del nostro corpo e sono di certo uno dei nutrienti più consumati e ricercati da sportivi e appassionati di diete dimagranti.

Per gli sportivi le proteine sono importanti per aumentare la massa muscolare e per evitare che si creino accumuli di grasso tra la pelle e il muscolo, ma in quali cibi si possono trovare le proteine e quale dieta bisogna seguire per consumarne in grandi quantità?

In questo articolo vi forniremo una guida completa, ma vi parleremo anche dei pro e dei contro di una dieta ricca di alimenti a base di proteine.

Proteine e sport

Gli sportivi che si allenano quotidianamente e in maniera intensa, hanno bisogno di seguire una dieta bilanciata e spesso molto ricca di proteine per evitare che il corpo ceda alla fatica degli allenamenti.

Una dieta ricca di proteine aiuta il corpo a reagire velocemente dopo la fatica e a recuperare alla svelta uno stato di perfezione fisica. Le proteine sono come benzina per il corpo e per gli sportivi che bruciano moltissimo, esse non sono solo utili, ma fondamentali.

Se invece fate parte di quella categoria di persone che si allenano una tantum o solo la domenica, seguire una dieta ricca di proteine non è di certo una buona scelta da fare.

Una dieta troppo ricca di proteine, associata ad una vita non sufficientemente attiva, non solo risulta sbilanciata, ma potrebbe anche intossicare gli organi. Fegato e reni possono accumulare gli eccessi di proteine e risentirne.

Cibi ricchi di proteine ed esempio di dieta

Per seguire una dieta bilanciata, in genere si consiglia di non assumere più del 20% di proteine rispetto al totale di cibi consumati durante la giornata. Per le diete ricche di proteine invece, di solito si supera notevolmente questa percentuale.

Per seguire una dieta proteica, potete consumare i seguenti alimenti:

• Carne;
• Uova;
• Latticini;
• Formaggi;
• Legumi;
• Integratori;
• Barrette proteiche.

Qui di seguito un esempio di dieta:

• Per la colazione: frutta;
• Per lo spuntino: albumi, formaggio;
• Prima e dopo l’allenamento: integratori;
• Per il pranzo: pollo ai ferri, insalata di legumi;
• Per lo spuntino: barrette;
• Per la cena: bistecca di manzo, insalata.