I superfood sono alimenti dalle spiccate proprietà, ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti, insomma… super nutrienti! Abbiamo parlato del fatto che non si tratta propriamente di cibi miracolosi, ma ora vediamo insieme quali sono gli alimenti considerati davvero super e perché integrarli alla dieta!
Superfood: la lista dei più gettonati
La lista dei super food si aggiorna praticamente ogni giorno e cambia spesso, quindi non si tratta di una “sentenza definitiva”.
Spesso per questioni di marketing vengono aggiunti alimenti, soprattutto per venderne degli integratori, ma noi abbiamo cercato di scremare, riportando solo i cibi che possiamo facilmente inserire freschi nella dieta:
- Avocado: ricco di grassi polinsaturi (buoni);
- Bacche di goji: ad alto contenuto di antiossidanti e di vitamina C;
- Broccoli e cavolfiori: ricchi di vitamine, minerali e utili a proteggere il sistema immunitario e a prevenire alcune patologie;
- Spinaci: anche loro ricchissimi di vitamine e minerali, utili a proteggere la salute;
- Mirtilli e frutti rossi in genere: ricchi di antiossidanti e vitamine utili a proteggere il sistema immunitario, gli occhi, il sistema circolatorio e i tessuti;
- Cacao: ricco di flavonoidi antiossidanti, anche un pezzetto di cioccolata fondente ha le stesse proprietà;
- Melograno: ricco di antiossidanti e vitamina C;
- Té matcha: una polvere che si ottiene lavorando in polvere il tè verde e ricca di antiossidanti;
- Olio extra vergine di oliva: ricco di polifenoli e di flavonoidi antiossidanti;
- Kefir e yogurt: ricchi di probiotici protettivi del nostro intestino.
Vediamo ora perché è bene integrare questi alimenti nella dieta quotidiana.
Perché integrarli
Ci teniamo a ricordare che questi prodotti non fanno miracoli, ma che integrarli nella dieta è importante, perché sono ricchi di sostanze benefiche per la salute.
Quindi, anche se non sono davvero così super come la moda e il marketing vogliano farci credere, i loro benefici sono innegabili, pertanto è bene assumerli. Come vale anche per altri alimenti.
Quindi consuma cibi genuini, segui uno stile di vita sano e mangia in modo salutare e completo. Fai 30 minuti di attività fisica al giorno, evita il fumo e gli alcolici e vivi in allegria! E la tua salute sarà protetta al meglio possibile!