Il mais è una pianta annuale, un cereale molto coltivato nelle zone tropicali e temperate, quindi molto utilizzato nella cucina delle culture di queste zone geografiche.
È un cereale utilizzato anche per produrre farine senza glutine, prodotti alcolici e addirittura energia. È un cibo altamente nutriente usato come sostituto del grano, soprattutto per chi ha allergie o intolleranze al glutine o per chi soffre di celiachia.
Il mais può essere mangiato anche in forma naturale bollito o grigliato direttamente dalla pannocchia. Più correttamente il mais cresce su delle spighe, ma ormai la parola ”pannocchie” è diventata di uso comune.
Il mais è un alimento versatile e saporito, molto utilizzato anche per produrre gallette più gustose rispetto a quelle composte unicamente da riso. E che dire dei meravigliosi pop corn? Se non salati e non conditi, sono uno snack leggerissimo e adatto ad ogni tipo di dieta.
Il mais è un alimento versatile che può essere combinato con numerosi cibi, ma che può tranquillamente essere consumato da solo.
Dieta del mais: come funziona?
La dieta del mais permette al corpo di bruciare i grassi. La dieta del mais consiglia di eliminare grassi e carboidrati e di preferire cibi ricchi di proteine. Se state cercando di raggiungere quella linea perfetta tanto desiderata, la dieta del mais potrebbe darvi una mano a raggiungere il vostro scopo.
Dopo aver eliminato grassi e carboidrati, l’organismo potrà eliminare anche zuccheri e calorie. Ovviamente non si vive di solo mais, per cui va combinato con altri tipi di alimenti per non esporre l’organismo a danni e carenze.
Il piano
- Colazione: una tazza di tè con miele, gallette al mais;
- Spuntino: un frutto a scelta;
- Pranzo: una zuppa con mais e cereali, pollo ai ferri;
- Spuntino: frutta a scelta o un centrifugato non zuccherato;
- Cena: carne o pesce ai ferri, insalata.
Considerando la dieta molto ricca di proteine, si consiglia di bere molti liquidi per non affaticare i reni. Un litro e mezzo di acqua al giorno basta per aiutare il corpo a depurarsi delle tossine in eccesso.
Ricordate che dieta va sempre associata all’attività fisica per velocizzare il metabolismo e aiutare il corpo a perdere il peso in eccesso.