Il fegato è fondamentale nel metabolismo per alcune sostanze, come ad esempio alimenti e farmaci, ma anche tossine. Tutto ciò che assumiamo viene sempre filtrato dal fegato. Il fegato è un organo piuttosto efficiente, ma può soffrire di sovraccarico prolungato ed arrivare ad ammalarsi, anche gravemente.
Esistono diete e regimi alimentari adatti a depurare il fegato e alcuni consigli utili per non intossicarlo. In questo articolo cercheremo di capire cosa fare per aiutare il fegato a svolgere al meglio le proprie funzioni vitali.
Come non sovraccaricare il fegato: alcuni consigli
Per stimolare la funzionalità epatica ed evitare di sovraccaricarlo e intossicarlo potete seguire i seguenti accorgimenti:
- Non assumete medicinali, se non per un reale bisogno;
- Non utilizzate i rimedi erboristici in maniera eccessiva;
- Non consumate eccessive dosi di alcolici;
- Non bevete alcolici dopo aver preso medicinali;
- Fate attenzione all’inalazione accidentale di sostanze chimiche;
- Fate attenzione a non mangiare cibi bruciati o troppo grigliati;
- Evitate i cibi fritti;
- Bevete molta acqua;
- Cercate di seguire una dieta equilibrata;
- Fate attività fisica moderata quotidianamente.
Seguendo questi utili consigli, aiuterete il vostro fegato a non intossicarsi oltre che ad abbassare i livelli di tossine nel corpo.
Dieta per disintossicare il fegato: un esempio
Ricordate sempre che, per trovare una dieta adatta alla funzionalità epatica, è necessario l’intervento di un medico e di un nutrizionista. Anche assumere integratori di vitamine e minerali può stimolare le funzioni del fegato e aiutare l’organo a difendersi.
Gli alimenti più adatti a depurare il fegato sono:
- Limoni;
- Carciofi e cardi;
- Frutta;
- Insalata;
- Verdure;
- Carni magre (soprattutto bianche, ma anche rosse, evitate la carne di maiale);
- Olio crudo in giuste quantità.
Ecco a voi un esempio:
- Per la colazione: yogurt magro e un frutto a scelta (mela, pera, banana ecc.);
- Per il pranzo: potete preferire zuppe di verdure poco condite e con poco sale (zuppe di carciofi, zuppa di cardi ecc);
- Per lo spuntino: frutti rossi (mirtilli, more, lamponi);
- Per la cena: una fettina di pollo con insalata verde condite con poco olio crudo.
Ricordate sempre di non esagerare con le dosi e di aiutare il fegato a disintossicarsi bevendo almeno un litro e mezzo di acqua al giorno e facendo un po’ di attività fisica leggera quotidiana. Pochi minuti al giorno bastano per sentirsi in forma e vivere al meglio.